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2009.12.12*Sat*

焼いているときの香りが幸せ。

パウンドケーキを焼きました。
R1033925.jpg

今年はシュトーレンを作らないことにしたのですが、
ドライフルーツは買ってしまってあったし…何か無性にお菓子が作りたくなったので
木曜の夜に家にある材料で出来るものをと、
ラム酒付けのドライフルーツ入りパウンドケーキ。


最近やたら、お菓子を作りたい衝動に駆られているようです。
先週も実はパウンドケーキを焼いたのですが
それはバターの代わりに生クリームを使うというものでした。
しっとりふわふわに出来て、何より混ぜるのと後片付けの洗物が楽でした。

今回はオーソドックスにバターで。
レシピの2倍の分量を作ったので、腕がぐるぐる混ぜるのに疲れた…
写真には写す前に胃袋に消え去りましたが
これ、プラスもう1本+マドレーヌ型に数個が出来ました。

お菓子を焼いているときの甘い香りって
どうしてあんなに「美味しそう」なのだろうと
同じ部屋に居ると分からなくなりますが、
ちょっと別の部屋に行って戻って部屋の中が
「お菓子を焼いている甘い香り」が充満していてきてびっくりしました。


以下は通常の日記
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そして、土曜日はというとお天気でぽかぽかで小春日和でした。
…が、
私は金曜の夕方からの頭痛がなぜか土曜の夕方まで延々治らなくって
ダウンしていました。

どうしてこう、軟弱なのか…
偏頭痛の頻度は多少減ったものの、
やはり月に1度はズドーンと落とし穴のような日があります。

それが休日に来るのは助かったというべきですが
勿体無いことこの上ない~~~~。


しかし、無事に回復したので
明日は、三崎の端っこの水族館行って来ます!

しかも、運転は私

正確に言えば、私の運転の練習です。
無事に、帰ってこれますように。
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プロフィール

夜架

Author:夜架
引き篭もりがちですが、
クラシカルなロリィタ服が好きです。
休日時々着れている程度で上がりかけ。
辺鄙でローカルな土地に住んでます。

実家の猫(ロシアンブルーのルッカ)に会いたい!
自然や洋館や神社も好きで、色々支離滅裂です。

お供のデジカメはRICOHのR10と
2011/6よりOLYMPUS PEN Lite E-PL2
使い方さっぱりなので練習中

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