帰宅後、何とか、食べれるシロモノを作って食べている日々です。
情け無い事に、
料理…苦手の前に殆どしていなかったもので…手際が悪くって、時間が掛かることかかること。
実家からナスやキュウリ、ゴーヤ、ピーマンを頂いたので有り難く活用させていただいています。
今日は冷蔵庫内で残った(もとい数が多かった)野菜たち使うべく3品ともネットで見たものを作りました。

・ナスとキャベツで簡単カレー
http://cookpad.com/recipe/273603意外な事に、キャベツはカレーになってくれた。
・うまいっ!!きゅうりの塩ナムル
http://cookpad.com/recipe/367287
キュウリが大量に余って困って、浅漬けにしても消費できなかったので炒めてみたら意外と美味しかった。
そして、ヨーグルト+キュウリ+ニンニクを混ぜたものを蒸したジャガイモに掛けるという
・@nifty:デイリーポータルZ:ヨーグルトにキュウリを入れるとビールに合う
http://portal.nifty.com/kiji/110804146514_1.htm
この3品目が凄まじくニンニクでした…
ヨーグルトにみじん切りキュウリ+みじん切りニンニク混ぜてオリーブオイル入れるとで何故かピクルスっぽいソースみたいになる不思議な体験を致しました。
って3品ともニンニク入り!
明日臭くなってしまう~~~ニンニク人間現る。
追記は、最近一応作ったものの記録
(見た目的に宜しくなかったり、大失敗はしていないもののみ)
慣れないスマホで撮ったので、横と縦が混在して更にお見苦しい事になってますので追記へ。
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